不曉得大家有沒有吃過松露巧克力(Chocolate Truffles)啊？
如果買到好吃的，真的是一大享受啊~~
松露巧克力可不是把松露拿來，直接在外面包裹巧克力啊！！
那可是把松露給糟蹋了....法國人叫松露巧克力是因為這種裹上巧克力糊後的巧克力球，呈現不規則的圓球形狀，看來就像從土裡挖出來的松露。
不過有些名牌的很貴ㄟ........
目前網路上也蠻多人推薦costco的松露巧克力啦！不過比較不好買就是了！
另外 Godiva 專門店 台灣也蠻多家的，這算是高級的巧克力唷！荷包要飽飽才能買。
自己想要動手做嗎?? (click)
延伸閱讀
| 真正的松露 I |
| 真正的松露II |
| 松露巧克力的種類 |
| 松露巧克力的起源 |
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松露巧克力可不是把松露拿來，直接在外面包裹巧克力啊！！
那可是把松露給糟蹋了....法國人叫松露巧克力是因為這種裹上巧克力糊後的巧克力球，呈現不規則的圓球形狀，看來就像從土裡挖出來的松露。
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回覆
to 琪嗯嗯～很多地方都買的到唷，
而且松露巧克力可以稱的上是
巧克力界的LV唷
to gigi
可不要吃太多啊
會變胖
剛剛才去好市多買了一盒，打算拿去和同事分享^^
這篇的點閱數會這麼高?????
.....找不出原因
超級好吃的啦~
請問有人知道那裡有賣松露巧克力嗎?上禮拜同事送我一包,本來不愛吃巧克力的我,吃了一顆!!!! 太讚了~~~還想再買的呢? 但是同事告訴我說這包巧克力是坐飛機回來的~買不到~失望......
原來如此
原來原來好吃的松露巧克力是這樣來的!!其實坊間說松露巧克力﹐其實都沒有松露﹐頂多就是形容其類松露外型﹐要不就讚美自家等級如松露般高檔﹐其實﹐野生松露不僅保存不易﹐價格昂貴﹐加上松露容易因高溫而流失香氣的特性﹐要把個性強烈的可可與松露結合﹐根本就是不可能的任務﹗所以一般松露巧克力根本吃不到松露﹐但我找到的是米其林名廚與松露達人才能做出最美味也是世界唯一的黑松露巧克力﹐看看吧﹗http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9360367
我看到你的部落格，介紹好多美食喔
想必你也是很愛吃美食的人吧！！
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發現有些麵包店只要持優惠卷，又能享有健康烘焙麵包八折，
跟你分享一下這個資訊喔！！
http://www.tibs.org.tw/hotact.asp
希望大家都能健康又美麗
如果你有發現好吃或是好玩的新事務
也歡迎通知我啦
感謝
www.luckydraw365.com
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CARAQ公主選拔賽官網公告
http://up.caraq.com/event/princess/
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