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跟大家介紹一下，我自行開發的創意料理。
材料：
1.光泉冷泡烏龍茶(600mL)。
2.豬背骨或腿骨或排骨。
3.大白菜。
4.紅蘿蔔。
作法：
作法：
1.將烏龍茶到入鍋中，煮沸。
2.加入豬骨、紅蘿蔔、大白菜等材料。
3.加鹽調味。
4.美味的湯底(可用來煮麵、火鍋、一般高湯)。
秘訣：1.豬骨先用熱水燙過。
2.烏龍茶要留下一些，關掉火後再倒入。
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- May 14 Mon 2007 08:38
創意新吃法-->龍骨湯
跟大家介紹一下，我自行開發的創意料理。
材料：
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